नारद लूणी। इंदिरा रसोई की ग्रामीण परियोजना की पहली रसोई जोधपुर के नजदीक लूणी ग्राम पंचायत में खोली गई। मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने रविवार को वर्चुअल रूप से इसका उद्घाटन किया। इंदिरा रसोई शहरी की तर्ज पर ही पूरे प्रदेश में 1000 ग्रामीण रसोई खोलने का टारगेट रखा गया है। मुख्यमंत्री गहलोत ने इंदिरा रसोई ग्रामीण के तहत प्रथम चरण में लगभग 400 रसोइयों का शुभारंभ टोंक ज़िले के निवाई से किया। इसी श्रृंखला में जोधपुर ग्रामीण जिले की पंचायत समिति लूणी की ग्राम पंचायत लूणी में इंदिरा रसोई योजना का शुभारंभ किया गया। लूणी में राज्य स्तरीय कार्यक्रम से वर्चुअल माध्यम से जनप्रतिनिधि और अधिकारीगण जुड़े। जिससे ग्रामीण इलाकों में आमजन को गुणवत्तायुक्त भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित होगी।
संभागीय आयुक्त बीएल मेहरा ने इंदिरा रसोई में मिलने वाले भोजन की सराहना करते हुए बताया कि ग्रामीण क्षेत्रों के गरीब, जरूरतमंद और श्रमिकों को मात्र 8 रुपए मात्र में पौष्टिक भोजन मिलेगा। जिससे उनके पोषण स्तर में सुधार होगा। उन्होंने कहा कि इंदिरा रसोई ग्रामीण लूणी जैसे बड़े कस्बे एवं रेलवे स्टेशन के लिए वरदान साबित होगी। जिला कलक्टर हिमांशु गुप्ता ने लाभार्थियों से संवाद कर भोजन की गुणवत्ता की जानकारी ली। मुख्य कार्यकारी अधिकारी अभिषेक सुराणा ने कहा योजना से राजीविका समूह की महिलाओं को रोजगार का अवसर मिलेगा। उन्होंने कहा कि समूह सदस्य जरूरतमंदों को गुणवत्तायुक्त और स्वच्छता के साथ भोजन उपलब्ध करवाएंगे। कार्यक्रम में विशेषाधिकारी ग्रामीण हरजीलाल अटल, प्रधान वाटिका राजपुरोहित, सरपंच हपिया देवी, अतिरिक्त मुख्य कार्यकारी अधिकारी गणपतलाल सुथार, उपखंड अधिकारी पुखराज कंसोटिया, विकास अधिकारी सुखराम विश्नोई व राजीविका ज़िला परियोजना प्रबंधक दया शंकर माथुर मौजूद रहे।